Автоматична машина за разделяне и закръгляване на тесто за хранително-вкусовата промишленост
GY6-2500 --МАШИНА ЗА КОНУСНО ЗАКРУГЛЯВАНЕ НА ТЕСТО
Тази машина е предназначена за закръгляване на меко и/или нестандартно тесто. Парчето тесто, което ще се закръглява, се завърта около собствената си ос от въртящия се конус, срещу вдлъбнатите канали с тефлоново покритие. Машината е стандартно оборудвана с един пулверизатор и може да се комбинира с всякакви обемни разделители. Конструкция от неръждаема стомана. Може да се фиксира или мести по универсален начин. Конус и канали с тефлоново покритие, подходящи за работа както с меко, така и с твърдо тесто. Издърпващи се лесни за почистване тави за събиране на трохи. Регулируеми канали за закръгляване на тесто от около 30-1300 г с превъзходно качество на закръгляване както при минимално, така и при максимално тегло.
ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ПРОДУКТА
Силата на екструдиране на резачката може да се регулира според изискванията, а сегментирането е точно. Кофата за подаване е оборудвана с устройство за подаване на масло, което може да обработва тесто с високо съдържание на влага. Хуманизиран дизайн, лесна поддръжка и лесно почистване. Капацитет: 1000-6000 бр./ч. Диапазон на тегло: 30-350 г. Регулиране на скоростта с променлива честота.
Формиране на тесто
Ролки от неръждаема стомана, покрити с незалепващ материал
Стандартно с 700 мм за формовъчни ленти
Регулируемо разстояние между ролките за листове
Регулируема височина на ролките за предварително навиване
Колело за регулиране на разстоянието между пресите, за контрол на дължината на хлябовете
Колело за регулиране на формата на върховете на хляба, за да се направи хляб с остри или по-заоблени върхове
Максимално тегло на грешката (грешката може да е по-висока в зависимост от нивото на ферментация на тестото)
Събирателна тава за оформените хлябове










