Автоматична тестомесачка за постоянно търговско производство
Нашето иновативно оборудване за обработка на тесто предлага уникална характеристика, която го отличава. Тестото може да се пресова непрекъснато, което играе ключова роля за подобряване на развитието на глутена. Това от своя страна значително подобрява цялостния вкус и текстура на крайните печени продукти.
Това, което го прави още по-привлекателен, е гъвкавостта, която предоставя на нашите клиенти. Броят на времената за пресоване може лесно да се персонализира според индивидуалните изисквания. Независимо дали сте малка занаятчийска пекарна, която предпочита определено ниво на образуване на глутен за специална рецепта, или голяма търговска пекарна със стандартизирани производствени нужди, тази функция ви позволява да настроите прецизно обработката на тестото, за да отговори на вашите вкусови и качествени критерии.
С това оборудване вие не само получавате контрол върху съдържанието на глутен в тестото, но и гарантирате, че всяка партида от вашите печени изделия, независимо дали е хляб, сладкиши или други деликатеси на основата на тесто, постоянно осигурява изключителен вкус и дъвчаща способност, които ще зарадват вашите клиенти. Това е революционен процес за всяка пекарна, която иска да повиши качеството на продуктите си и ефективността на производството.
Детайли
| Размери (ДxШxВ) | 1.600×1.100×1.400 мм |
| Мощност | 3,2 кВт |
| Напрежение | 220V/380V |
| Тегло | 640 кг |
| Капацитет | 450-800 кг/ч |
| Захранване с тесто | 15-30 кг/време |
Напишете съобщението си тук и ни го изпратете
