Линия за формоване на палачинки с множество глави

-Оформяне на тесто
Системата за формоване на тестова лента използва метод за обработка с ниско напрежение, за да обработи внимателно тестовата лента до необходимата ширина и дебелина, така че да не се повреди организационната структура на тестовата лента и да се гарантира, че тестото е по-меко.
Линията за сладкарски изделия използва многофункционален затвор, работещ в непрекъсната производствена линия
-Система за почивка и охлаждане на тестото
Лентата за тесто се транспортира до тунела за нискотемпературна релаксация, който се релаксира според изискванията на процеса на всеки клиент. Нискотемпературният тунел е оборудван с устройство против кондензация, така че тестото да не се изсушава и напуква без директно издухване.
Линията за сладкарски изделия използва многофункционален затвор, работещ в непрекъсната производствена линия
-Система за изпомпване на мазнини
Професионално проектираната машина за изпомпване на мазнини е много важна машина за сладкарски изделия. Когато лентата за тесто се транспортира до изходната дюза за мазнини на изхода за мазнини, мазнината се екструдира и едновременно с това се полага върху лентата за тесто под формата на тънка лента за мазнини. Лентата за тесто с мазнина я обръща от двете страни към мазнините през фланцовото устройство, обгръща я и завършва действието на тънкото масло. Дюзата за изход на мазнини може да произведе равномерна мазнина с определена ширина и дебелина според изискванията на клиента, така че да се гарантира, че няма натрупване на мазнини.
Линията за сладкарски изделия използва многофункционален затвор, работещ в непрекъсната производствена линия
-Сателитно търкаляне
Кулата за валцоване на тесто тип сателитно колело внимателно обработва лентата за тесто, равномерно разпределя мазнините и лентата за тесто, а лентата за тесто се навива многократно, за да се образува лента за тесто с предварително зададена ширина и дебелина. Тя се изпраща към системата за сгъване на лентата за тесто, известна още като система за отваряне на тесто в индустрията.
Линията за сладкарски изделия използва многофункционален затвор, работещ в непрекъсната производствена линия
Сгъване 1
Техниката е асиметрично ламиниране чрез прибираща се лента. Непрекъснатата лента с листа тесто се движи напред-назад над следващата конвейерна лента. Тъй като цялата лента се движи напред от релсова система от лявата и дясната страна, самата лента също се движи напред по такъв начин, че тестото се разточва върху долната лента. Когато се движи назад по релсите, лентата остава неподвижна и по този начин може да се постави директно върху долната лента. Тук няма ограничения по отношение на ширината на ламиниране. Тази система е подходяща за всички видове тесто, но главно за меки теста, като например датско тесто. Тя образува асиметричен модел на ламиниране.
Линията за сладкарски изделия използва многофункционален затвор, работещ в непрекъсната производствена линия
Сгъване 2
Друг, трети метод, рязане и подреждане, произвежда правоъгълни листове тесто чрез гилотина, която реже листовете тесто, които след това се подреждат леко изместени един върху друг. Симетричната система е много гъвкава, тъй като полага равномерни и неравномерни слоеве. Според UIM, това е много безстресов метод на ламиниране и следователно е подходящ за меки теста и бисквитни теста. Ширината на ламиниране започва от работна ширина от 600 до 1200 мм.
Линията за сладкарски изделия използва многофункционален затвор, работещ в непрекъсната производствена линия
-Измервателен валяк
Ширината и дебелината на лентата за тесто, която е била удължена чрез множество валцови проходи, се определят според нуждите на валцуваното тесто. Дебелината на крайния продукт, необходима за движението, се определя според изискванията за производствен капацитет. Ширината на валцуваното тесто се определя според изискванията за производствен капацитет. Можем да осигурим ширина на оборудването от 680 до 1280 мм, за да отговорим на изискванията за производствен капацитет на различни клиенти.
Линията за сладкарски изделия използва многофункционален затвор, работещ в непрекъсната производствена линия
-Разделителен ремък
След многократно разточване и сгъване, когато разхлабената лента за тесто за сладкиши се придвижи към секцията за оформяне на тесто според необходимата дебелина и ширина, тя се разделя на няколко тесни ленти от механизма за надлъжен рязане за пълнене или разточване.
Линията за сладкарски изделия използва многофункционален затвор, работещ в непрекъсната производствена линия
-Въртене към цилиндър
Когато правите торбички за рамен, шоколадови торбички или пълнеж на рулца, използвайте механизма за ролване.
Линията за сладкарски изделия използва многофункционален затвор, работещ в непрекъсната производствена линия
-Въртене към цилиндър
Когато правите торбички за рамен, шоколадови торбички или пълнеж на рулца, използвайте механизма за ролване.
Линията за сладкарски изделия използва многофункционален затвор, работещ в непрекъсната производствена линия
-Подреждане на тави
Напълно автоматичното устройство за подреждане на тави може да бъде изработено според размера на тавата на клиента, а броят на продуктите може да бъде поставен според нуждите от производствен капацитет и нововъзникващото търсене. След години на техническо усъвършенстване, ние можем да поставяме продуктите в тавите.